CE belgeli Copeland endüstriyel Çikolata soğutma ve kaplama tünelleri

CE belgeli Copeland endüstriyel Çikolata soğutma ve kaplama tünelleri

Tanım:

CE sertifikalı Copeland endüstriyel Çikolata soğutma ve kaplama tünelleri, esas olarak Giydirme Makinemizle birlikte çalışmak için kullanılan küçük çikolata soğutma tünelimizdir. Soğutma Tüneli, çikolata soğutmasında hızlı soğutma için binanın uzunluğunu çalıştıran uzun bir yapıdır. , enerji çubuğu soğutması, meyve çubuğu soğutması veya diğer fırın gıda soğutması.

Küçük çikolata soğutma tüneli, çeşitli türdeki ürünleri kaplamak ve soğutmak için tasarlanmıştır.Tamamen paslanmaz çelikten inşa edilen bu tünel, 200mm/300 genişliğinde bir bant ve farklı sıcaklıklarda bölgelerin oluşturulmasına izin veren iki ayrı soğutma ünitesi ile donatılmıştır.

Sıcaklık, operatörün makinenin çeşitli işlevleri arasında kolayca gezinmesini sağlayan, son derece kullanıcı dostu ve çok yönlü bir kontrol panelinden ayarlanır.Bu makine endüstriyel üretim için tasarlanmıştır.

Küçük soğutma tüneli, sıcaklığı - 20 ℃'ye kadar soğutabilen 3P kompresör ile yalnızca 3,2 metre uzunluğa sahiptir.

Kullandığımız soğutma ünitesi ünlü marka Copeland'dır ve güç, iyi ve hızlı soğutma etkisi yaratabilen 3.5KW'dir.

Soğutma ve kaplama tüneli çikolata kaplamada önemli bir rol oynar. Çikolata kaplama, simit, cips, yer fıstığı, patlamış mısır, kurabiye ve fıstık gibi ürünlerde lezzetli bir çikolata kaplaması sağlamak için bir çikolata "şelalesini" kullanan bir işlemdir. kırılgan.Kaplama, diğer kaplamaların yanı sıra sütlü, bitter veya beyaz çikolatadan oluşabilir.Giydirme işlemi sırasında ürünün üzerini bir çikolata perdesi kaplar.Aynı zamanda bir çikolata havuzunun üzerinden geçilerek ürünün altı kaplanır.

Giydirme işleminden sonra kaplanan ürün soğutma tüneline geçer.Tünel, çikolata tavlama işleminin "şok" olmaması için karşı akımlı bir hava akışına sahiptir.Başka bir deyişle, soğutma tünelindeki koşullar, çikolata tavlama işleminin bir parçasıdır.Bu tür hava akışıyla, kakao yağı kristalleri, müşterilerimizin beklediği mükemmel bir sete ve ince parlaklığa sahip bitmiş bir ürünle tutarlı bir şekilde kurulur.

CE belgeli 3.2m çikolata soğutma tüneli, tünel uzunluğu ve kompresör gücü ile özel olarak yapılabilmektedir.Müşterinin ihtiyaçlarına göre 3P, 5P veya 8P kompresörlü 4 metre, 6 metre, 8 metre ve 10 metre soğutma tünelini özelleştirebiliriz.

Ayrıca müşterinin seçebileceği endüstriyel soğutma tüneli var, endüstriyel soğutma tüneli minimum 400mm bant genişliği ve 3P buzdolabı ile, soğutma tüneli uzunluğu 10 metre, 14 metre veya daha uzun olarak özelleştirilebilir.

Soğutma tüneli, çikolata soğutması, snack bar soğutması ve fırın gıda soğutması için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Özellikler:

Başvuru:

Fabrikada ticari soğutma tüneli:

Fabrikada endüstriyel soğutma tüneli:

Çin'de soğutma tüneli üreticisi olarak Papa Endüstriyel, hem ticari hem de endüstriyel tip soğutma tünelimizi yüksek kalite standardı ile üretmektedir, soğutma tüneli 304 kalite paslanmaz çelikten, soğutma tüneli konveoru PU kayış ile yapılmıştır, eğer isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz. Satılık soğutma tünelimizde ihtiyaç var !

Giydirme Makinesi ve Soğutma Tüneli:

Soğutma Tüneli, binanın uzunluğu boyunca uzanan uzun bir yapıdır.Bu tünel Giydirme Makinamız ile birlikte çalışmaktadır. Kullandığımız soğutma tüneli ünitesi ünlü Copeland markasıdır ve gücü 3.5KW olup, iyi ve hızlı soğutma etkisi yaratabilmektedir.Soğutma tüneli, farklı tünel uzunlukları ve kompresör gücü ile özel olarak yapılabilir.Müşterinin ihtiyaçlarına göre 3P, 5P veya 8P kompresörlü 4 metre, 6 metre, 8 metre ve 10 metre soğutma tünelini özelleştirebiliriz.

Giydirme Makinesi, ürünlerin Soğutma Tünelinden aşağı inmeden önce içinden geçtiği bir sıvı çikolata şelalesi oluşturur.Kaplandıktan sonra, ikramlar fazla çikolatayı çıkarmak için bir hava perdesinin altından ve titreşimli bir plakanın üzerinden geçer.Daha sonra Boşaltma Odasına ulaşmadan önce yavaşça belirledikleri Soğutma Tüneli'nden devam ederler.Bu çikolatalar daha sonra paketlenir ve Çikolata Odamızda saklanır veya isteğe bağlı olarak hemen elde paketlenir.

Çikolata kaplama nedir?

Çikolata kaplama, kek, cips, fıstık, patlamış mısır, kurabiye ve fıstık enerji barları gibi ürünlerde lezzetli bir çikolata kaplaması sağlamak için bir çikolata "şelalesini" kullanan bir işlemdir.Kaplama, diğer kaplamaların yanı sıra sütlü, bitter veya beyaz çikolatadan oluşabilir.Giydirme işlemi sırasında ürünün üzerini bir çikolata perdesi kaplar.Ürünün tabanı aynı zamanda bir çikolata havuzunun üzerinden geçirilerek kaplanır. Geleneksel olarak, kaplama veya kaplama işlemi genellikle elle dolgu, şekerleme veya çerezin temperlenmiş çikolataya daldırılmasıyla yapılır.Bu manuel işlem yavaş ve zahmetli olabilir.

Çikolata kaplama makinesinin özellikleri nelerdir?

Çikolata kaplama makinesi bu işi çok daha hızlı ve doğru bir şekilde yapabilmektedir.Hızlı bir şekilde çikolata kaplaması oluşturmak için merkezi veya şekerlemeyi temperlenmiş çikolata perdesinin altına taşımak için bir kayış sistemi kullanmak.

Çikolata kaplama makinesi, küçük ve büyük işletmeler için üretim kolaylığı sağlar ve çikolatalı trüflerin, kaplanmış çikolatalı protein barlarının veya enerji barlarının, kurabiyelerin vb. otomatik üretiminin kurulmasına yardımcı olur.

Chocoate kaplama makinesi tek başına veya diğer ekipmanlarla birlikte kullanılabilir.Hamurla kaplanması gereken diğer çeşitli ürünler için uygundur.Bir makine çok amaçlıdır ve müşteriler onu güvenle satın alabilir.

Çikolata kaplama makinesi hakkında hangi satış sonrası hizmet verilmektedir?

1. Tüm chooclate giydiricilerimiz bir yıl garantilidir.Giydirme makinesi garanti süresi boyunca, herhangi bir arıza olması durumunda ücretsiz bakım hizmetleri ve bileşen ve aksesuarların ücretsiz değişimi yapılacaktır.

2. Çikolata kaplama makinesinin boyutu, müşteri gereksinimlerine göre özelleştirilebilir, böylece protien bar makinesi, protein topu makinesi veya maamoul üretim hattı gibi gıda ekipmanınıza doğrudan bağlanabilir, ürünler ahşap kutulara göre paketlenir , ahşap çerçeveler, filmler vb.;

3. Tüm çikolata kaplama makineleri ayrıntılı talimatlar ve bazı hassas aksesuarlar ile birlikte gelir, kullanıcı kılavuzu, operasyon videosu, eğitim videosu, temizleme videosu ve giydirme çikolata makinesi için montaj videosu sağlanacaktır. Ayrıca zamanında çevrimiçi teknik destek sağlayacaktır.

4. Ekipmanın garanti süresi boyunca aşınan parçalar ücretsiz olarak rastgele sağlanacaktır ve ekipmanın bakımı için gerekli yedek parçaları uygun bir fiyata sağlayacağımıza söz veriyoruz.