Ev
>
Ürünler
>
Opsiyonel Gıda Makinesi
>
CE sertifikalı Copeland endüstriyel Çikolata soğutma ve kaplama tünelleri
Açıklama:
CE sertifikalı Copeland endüstriyel Çikolata soğutma ve kaplama tünelleri, ana olarak Kaplama Makinemizle birlikte çalışmak üzere kullanılan küçük çikolata soğutma tünelimizdir. Soğutma Tüneli, çikolata soğutma, enerji barı soğutma, meyve barı soğutma veya diğer unlu mamul soğutma için hızlı soğutma amacıyla binanın uzunluğu boyunca uzanan uzun bir yapıdır.
Küçük çikolata soğutma tüneli, çeşitli ürün türlerini kaplamak ve soğutmak için tasarlanmıştır. Tamamen paslanmaz çelikten yapılmış bu tünel, 200 mm/300 mm genişliğinde bir bant ve farklı sıcaklık bölgeleri oluşturmaya olanak tanıyan iki ayrı soğutma ünitesi ile donatılmıştır.
Sıcaklık, operatörün makinenin çeşitli fonksiyonları arasında kolayca gezinmesini sağlayan, kullanıcı dostu ve çok yönlü bir kontrol panelinden ayarlanır. Bu makine endüstriyel üretim için tasarlanmıştır.
Küçük soğutma tüneli, sıcaklığı -20 °C'ye kadar soğutabilen 3.2 metre uzunluğunda ve 3P kompresörlüdür.
Kullandığımız soğutma ünitesi ünlü marka Copeland'dır ve gücü 3.5KW'dır, bu da iyi ve hızlı bir soğutma etkisi yaratabilir.
Soğutma ve kaplama tüneli, çikolata kaplama işleminde önemli bir rol oynar. Çikolata kaplama, kraker, cips, fındık, patlamış mısır, kurabiye ve fındık barı gibi ürünlere lezzetli bir çikolata kaplaması sağlamak için "şelale" çikolata kullanan bir işlemdir. Kaplama sütlü, bitter veya beyaz çikolata ile diğer kaplamalardan oluşabilir. Kaplama işlemi sırasında, bir çikolata perdesi ürünü kaplar. Ürünün alt kısmı, bir çikolata havuzunun üzerinden geçerek aynı anda kaplanır.
Kaplamadan sonra, kaplanmış ürün soğutma tüneline girer. Tünel, çikolata temperleme işleminin "şok" olmaması için ters akımlı bir hava akışına sahiptir. Başka bir deyişle, soğutma tünelindeki koşullar çikolata temperleme işleminin bir parçasıdır. Bu tür hava akışı ile, kakao yağı kristalleri, müşterilerimizin beklediği mükemmel bir sertlik ve ince parlaklığa sahip bitmiş bir ürünle tutarlı bir şekilde ayarlanır.
CE sertifikalı 3.2m çikolata soğutma tüneli, tünel uzunluğu ve kompresör gücü ile özel olarak üretilebilir. Müşterinin gereksinimlerine göre 3P, 5P veya 8P kompresörlü 4 metre, 6 metre, 8 metre ve 10 metre soğutma tüneli özelleştirebiliriz.
Ayrıca müşterilerimizin seçebileceği endüstriyel soğutma tünellerimiz de bulunmaktadır, endüstriyel soğutma tüneli minimum 400 mm bant genişliği ve 3P buzdolabı ile gelir, soğutma tüneli uzunluğu 10 metre, 14 metre veya daha uzun olarak özelleştirilebilir.
Soğutma tüneli, çikolata soğutma, atıştırmalık barı soğutma ve unlu mamul soğutma için yaygın olarak kullanılır.
Özellikler:
| Model | PT3P |
|---|---|
| Bant genişliği | 200mm/300mm |
| Voltaj | 220V, Tek faz |
| Motor gücü | 0.55kw |
| Kompresör gücü | 3kw |
| Boyut |
3200x650x950mm |
| Ağırlık | 400KG |
Uygulama:
![]()
Fabrikada ticari soğutma tüneli:
![]()
Fabrikada endüstriyel soğutma tüneli:
![]()
![]()
Çin'de soğutma tüneli üreticisi olarak Papa Industrial, hem ticari hem de endüstriyel tip soğutma tünellerimizi yüksek kalite standardında üretmektedir, soğutma tüneli paslanmaz çelik 304 kalitesinden, soğutma tüneli konveyörü PU banttan yapılmıştır, satılık soğutma tünelimize ihtiyacınız olursa bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz!
Kaplama Makinesi ve Soğutma Tüneli:
Soğutma Tüneli, binanın uzunluğu boyunca uzanan uzun bir yapıdır. Bu tünel, Kaplama Makinemizle birlikte çalışır. Kullandığımız soğutma tüneli ünitesi ünlü marka Copeland'dır ve gücü 3.5KW'dır, bu da iyi ve hızlı bir soğutma etkisi yaratabilir. Soğutma tüneli, farklı tünel uzunluğu ve kompresör gücü ile özel olarak üretilebilir. Müşterinin gereksinimlerine göre 3P, 5P veya 8P kompresörlü 4 metre, 6 metre, 8 metre ve 10 metre soğutma tüneli özelleştirebiliriz.
Kaplama Makinesi, ürünlerin Soğutma Tüneline geçmeden önce içinden geçtiği sıvı çikolata şelalesi oluşturur. Kaplandıktan sonra, ikramlar bir hava perdesinin altından ve titreşimli bir plakanın üzerinden geçerek fazla çikolatayı temizler. Ardından, Boşaltma Odasına ulaşmadan önce yavaşça sertleştikleri Soğutma Tünelinden geçmeye devam ederler. Bu çikolatalar daha sonra paketlenir ve Çikolata Odamızda saklanır veya talebe göre hemen elle paketlenir.
Çikolata kaplama nedir?
Çikolata kaplama, kek, cips, fındık, patlamış mısır, kurabiye ve enerji barı gibi ürünlere lezzetli bir çikolata kaplaması sağlamak için "şelale" çikolata kullanan bir işlemdir. Kaplama sütlü, bitter veya beyaz çikolata ile diğer kaplamalardan oluşabilir. Kaplama işlemi sırasında, bir çikolata perdesi ürünü kaplar. Ürünün alt kısmı, bir çikolata havuzunun üzerinden geçerek aynı anda kaplanır. Geleneksel olarak, kaplama veya kaplama işlemi genellikle dolguyu, şekeri veya atıştırmalığı temperlenmiş çikolataya elle daldırarak manuel olarak yapılırdı. Bu manuel işlem yavaş ve zahmetli olabilir.
Çikolata kaplama makinesinin özellikleri nelerdir?
Çikolata kaplama makinesi bu işi çok daha hızlı ve doğru bir şekilde yapabilir. Hızlı bir çikolata kaplaması oluşturmak için merkezi veya şekeri temperlenmiş çikolata perdesinin altına taşımak için bir bant sistemi kullanır.
Çikolata kaplama makinesi, küçük ve büyük işletmeler için üretim kolaylığı sağlar ve çikolata truf, kaplanmış çikolata protein barı veya enerji barı, kurabiye vb. otomatik üretiminin kurulmasına yardımcı olur.
Çikolata kaplama makinesi tek başına veya diğer ekipmanlarla eşleştirilerek kullanılabilir. Pulp ile kaplanması gereken çeşitli diğer ürünler için uygundur. Bir makine çok amaçlıdır ve müşteriler güvenle satın alabilir.
Çikolata kaplama makinesi hakkında hangi satış sonrası hizmetler sağlanmaktadır?
1. Tüm çikolata kaplama makinelerimiz bir yıl garantilidir. Kaplama makinesi garanti süresi boyunca, herhangi bir arıza meydana gelirse ücretsiz bakım hizmetleri ve bileşen ve aksesuarların ücretsiz değişimi yapılacaktır.
2.Çikolata kaplama makinesinin boyutu, protein bar makinesi, protein topu makinesi veya maamoul üretim hattı gibi gıda ekipmanlarınıza doğrudan bağlanabilmesi için müşteri gereksinimlerine göre özelleştirilebilir, ürünler ahşap kutular, ahşap çerçeveler, filmler vb. göre paketlenir;
3. Tüm çikolata kaplama makineleri ayrıntılı talimatlar ve bazı hassas aksesuarlar, kullanıcı kılavuzu, işletme videosu, eğitim videosu, temizlik videosu ve montaj videosu ile birlikte gelir. Ayrıca zamanında çevrimiçi teknik destek sağlanacaktır.
4. Ekipmanın garanti süresi boyunca aşınan parçaları rastgele ücretsiz olarak sağlanacaktır ve ekipmanı uygun bir fiyattan bakımını yapmak için gereken yedek parçaları sağlamayı taahhüt ediyoruz.
İstediğiniz Zaman Bize Ulaşın